Château de Camensac 2023
Bordeaux Primeur | 5e Cru Classé, Haut-Médoc AC
Le Château de Camensac est situé dans le périmètre des Grands Crus Classés du Médoc, aux frontières de Saint-Julien. Son vignoble est complanté de Cabernet Sauvignon et de Merlot, et s’étend sur 75 hectares de magnifiques coteaux de graves fines profondes posées sur des sous-sols sablo-argileuses.
Livraison en 2026
- France Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
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93 100James SucklingThis offers fresh and vibrant fruit with hints of crushed stones and flowers. It’s medium-bodied with velvety tannins and a firm, bright finish.
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90 100Yves BeckLa fraîcheur conférée par les baies rouges telles que framboises et par des notes d'eucalyptus, complétées par du bois de réglisse, invite à goûter Camensac 2023 ! De bonne densité le élégant, droit et parfaitement équilibré. Il a du pep, de la vie, de l'entrain et il est visiblement content d'être là ! C'est de bon augure pour ceux qui aiment boire du bon vin. Bravo et… santé :-)
Rouge pourpre profond avec des reflets presque noirs.
Arômes de fruits frais et vifs avec des notes de pierre et de fleurs.
Moyennement corsé avec des tanins veloutés et une finale ferme et claire.
Charcuterie, pâté de viande, viandes blanches grillées, viandes rouges en sauce, grillades, faisan, civet de rable, fromages à pâte mi-molle.
Température de service : 16 - 18 °C
Vendange manuelle, tris manuel et mécanique, cuvaison, macération avec remontages réguliers, fermentations alcoolique et malolactique en cuves inox et béton thermorégulées, suivis d’un élevage de 15 à 18 mois en barrique de chêne, dont 40% de bois neuf.
Caisse
Château de Camensac
Le Château de Camensac, propriété de la famille Merlaut depuis 2005, est situé dans le périmètre des Grands Crus Classés du Médoc, aux frontières de Saint-Julien. Le Château tient son nom du patois, où Camensac signifie « sur le chemin de l’eau » de camens : chemin et d’ac : eau. Le Cabernet Sauvignon en reconquête à Camensac tire de ces graves profondes, fruit, race et minéralité. Les vieux Merlot tempèrent cet allant avec leur générosité, leur volume.